Большой монастырский ресторан

záhlaví
  • WiFi
Плзеньское пиво и пиво из пивоваренный Матушка. Один из самых больших ресторанов в Праге, 500 мест.

Сезонные предложения

Закуски

  • 120 г Паштет из дичи на листьях рукколы в панчетте с чаттни из смородины 168 Czk / 7 €

СУП

  • Гуляшевый суп из оленины с белыми грибами в домашнем хлебе 168 Czk / 7 €

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

  • 200 г Лань в сметанном соусе, хлебный кнедлик, брусника 288 Czk / 12 €
  • 200 g Лань по «Бургундски», картофельные крокеты, апельсиновый чаттни 288 Czk / 12 €
  • 150 г Мясо молодого кабана на ребрышках, домашний картофельный салат 240 Czk / 10 €
  • 200 г Мясо дикого кабана печеное в пиве, картофельный кнедлик, тушеная кислая капуста 240 Czk / 10 €
  • ½ Фазан запеченый, луковый картофель, красная капуста 288 Czk / 12 €
  • ½ Дикая утка печеная с можжевельником и яблоками, карловарский кнедлик, красная капуста 288 Czk / 12 €
  • 200 г Заяц тушеный в «черном» соусе, хлебный кнедлик 288 Czk / 12 €
  • 200 г Рулет из рубленного мяса дичи, картофельное пюре, огуречный салат 192 Czk / 8 €

ДЕСЕРТ ПО ВЫБОРУ ОТ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДНЯ


Рождественский раут 690 Кч с человека

Начало в 17:00 (Рождественские колядки)

Приветственый напиток

  • Бокал игристого вина Bohemia brut или Рождественский пунш

Холодный буфет

  • Салат из пасты с ломтиками маринованной вырезки из телятины, спаржа, листья полевого салата
  • Канапе с рыбой и карпом
  • Домашний аспик из свинины, лук-шалот, хлеб
  • Ассорти из копченых и маринованных рыб и морских плодов
  • Тартар с гренками

Горячий буфет

  • Югочешский рыбный суп из свежей рыбы и мидий, крутоны
  • Суп-гуляш из оленины по бургундски

Три вида мяса в панировке

  • Три вида свежей рыбы в панировке
  • Строганов из молодого бычка с белыми грибами и карловарским кнедликом
  • Гуляш из улиток, свежий хрен
  • Свежая рыба на шпажках
  • Соте из зайца
  • Ризотто со спаржей и пармезаном
  • Миди, тушеные в белом вине

Гарнир

  • Домашний картофельный салат
  • Вареный картофель
  • Рис с петрушкой
  • Карловарский кнедлик
  • Драники
  • Овощи на гриле
  • Хлебобулочные изделия

Десерты

  • Творожный снеговик с лесными ягодами
  • Мини-штрудели
  • Фруктовый салат с мороженым
  • Ассорти из сыров с медовыми орехами и виноградом
  • Рождественское печенье

Кофе, чай

Остальные напитки за дополнительную плату: 130 ч.крон /1 чел. на 1 час  - пиво/ вино/ безалкогольные напитки.


Рождественское мясное меню 490 Кч с человека

(Рождественские колядки)

Приветственый напиток

Бокал игристого вина Bohemia brut или Рождественский пунш

Холодная закуска

Салат из пасты с ломтиками маринованной вырезки из телятины, спаржа, листья полевого салата

Суп

Суп-гуляш из оленины по бургундски

Горячая закуска

Строганов из молодого бычка с белыми грибами и карловарским кнедликом

Главное блюдо

Три вида мяса в панировке, домашний картофельный салат

Десерт

Творожный снеговик с лесными ягодами Рождественское печенье Кофе, чай

Остальные напитки за дополнительную плату: 130 ч.крон /1 чел. на 1 час  - пиво/ вино/ безалкогольные напитки.


Рождественское рыбное меню 490 Кч с человека

(Рождественские колядки)

Приветственый напиток

Бокал игристого вина Bohemia brut или Рождественский пунш

Холодная закуска

Маринованное филе карпа по старочешскому рецепту, хлеб банкетный

Суп

Югочешский рыбный суп из свежей рыбы и мидий, крутоны

Горячая закуска

Ризотто с тигровой креветкой и осмьминогом на гриле, рукола

Главное блюдо

Три вида свежей рыбы в панировке, домашний картофельный салат

Десерт

Творожный снеговик с лесными ягодами Рождественское печенье Кофе, чай

Остальные напитки за дополнительную плату: 130 ч.крон /1 чел. на 1 час  - пиво/ вино/ безалкогольные напитки.


Новогоднее меню 2018 1590 Кч c человека

Начало в 19:00 Живая музыка от 19:00 до 22:00, после 22:00 подборка музыки от 70-х лет до наших дней

Новогодний приветственный напиток

Бокал игристого вина Bohemia sekt, или глинтвейн, или безалкогольный новогодний коктейль

Холодная закуска

Маринованные морские плоды (тигровые креветки, осьминоги, ракушки св. Якуба)

Горячая закуска

Ризотто со спаржей с ломтиками английского ростбифа, трюфельное масло

Главное блюдо

Поросенок дикий с брусничной красной капустой, карловарский кнедлик или Филе морского волка, нежное картофельное пюре

Десерт

Оладьи с голубикой и шоколадной пеной, сливки Кофе/чай Сырные палочки

Полуночный ужин

Пражская ветчина с чечевичным салатом и домашним хлебом Вегетарианский вариант: Цукини на гриле с чечевичным салатом и домашним хлебом

Остальные напитки за дополнительную плату: 130 ч.крон /1 чел. на 1 час  - пиво/ вино/ безалкогольные напитки.

Бокал игристого вина в полночь: 72 кроны

Velká klášterní restaurace

Otevřeno denně 10:00‒22:00.

  • nekuřácká restaurace
  • domácí mazlíčci vítáni
  • akceptujeme platební karty
  • dárkové poukazy k zakoupení v restauraci

Рекомендуем

Работаем вместе

Резервирование

Бронирование

Restaurace tel: +420  242 451 188

Strahovské nádvoří 302
118 00 Praha 1

IČ: 12504301
DIČ: CZ520803292

Fakturační adresa: LEV k.s.
Eliášova 21
160 00 Praha 6
IČO: 25068717