Большой монастырский ресторан

záhlaví záhlaví

Пиво из пивоваренный Матушка. Один из самых больших ресторанов в Праге, 500 мест.

  • WiFi
Сообщение

Большой монастырский ресторан

5 причин организовать Рождественский вечер у нас

  1. Нет предоплаты
  2. Открыты до последнего клиента
  3. Большое помещение – есть место для танцев и других развлечений
  4. Большой выбор тематических вечеров
  5. Отличное пиво и первоклассная кухня – приходите попробовать!

Далее

  • жареный целые ягнят, гусей, свиней и т.д.
  • вин премиум местное пиво и вино
  • мощность 620 гостей с несколько отдельных залов

 

Другие услуги

  • Специальность в стекле: самодельные удовольствия можно купить с собой домой
  • Изготовление деталей из конфет и тортов на заказ

Sezónnní nabídka

Krb ve Velké klášterní restauraci

ОЛЕНИНЫ ПРАЗДНИК

ЗАКУСКИ

  • 100 г Фазан террин с сливовым чатни, домашним хлебом 192,- czk / 8,- €
  • 150 г Заяц паштет с клюквенным соусом на листьях рукколы 168,- czk / 7,- €
  • 150 г Олень мясной рулет, свежий хрен, Зноймо огурцы, домашний хлеб 144,- czk / 6,- €
  • 150 г Кабан пудинг с клюквой, сахар лук, домашний хлеб 168,- czk / 7,- €
  • 150 г Кабан мясо в собственном соку с шиповником желе 168,- czk / 7,- €

СУП

  • Фазан консоме, домашняя лапша, клецки рагу, овощным жульеном 120,- czk / 5,- €
  • Олень суп-гуляш с грибами в домашний буханку хлеба 168,- czk / 7,- €

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

  • Запеченная домашняя лапша с грибами, Зноймо огурцы в корзине из слоëного теста 192,- czk / 8,- €
  • 200 г Медальоны оленей на сливках, чешские пельмени, смородина 288,- czk / 12,- €
  • 300 г Фазан грудь с дикими, картофельными клецками и красной капустой 312,- czk / 13,- €
  • 200 г Заяц в сливочном соусе, кнедлики, брусники 336,- czk / 14,- €
  • 200 г Заяц соте „черного стиля“, хлебные пельмени 336,- czk / 14,- €
  • 200 г Жареный стейк из кабана, домашний картофельный салат 264,- czk / 11,- €
  • 200 г Жареного кабана с шиповником соусом, Карлсбад клецками 288,- czk / 12,- €
  • 200 г Жареного кабана на пиво, лук картофель, шпинат 264,- czk / 11,- €
  • 200 г Фаллоу лань медальоны в винном соусе, жареные крокеты 360,- czk / 15,- €
  • 200 г Oленью ногу после „Бургундия“ с красным виноградом, кнедлики 288,- czk / 12,- €
  • 250 г Oленины /лань / бургер с грибами, картофель фри 240,- czk / 10,- €
  • 200 г Лань тушеное с острым хреном, Карлсбад клецками 264,- czk / 11,- €
  • 1⁄2 Дикая утка, жаренная на можжевельниках, картофельные пельмени, красная капуста 264,- czk / 11,- €

ДЕСЕРТ

  • Чизкейк с малиной и взбитые сливки 104,- czk / 4,- €

Рождественский сервированный ужин 490 крон/чел.

Рождественская музыка и убранство в цене.

МЕНЮ I Рыбный вариант

Welcome drink

Бокал шампанского Богемия брют или Рождественский пунш

Холодные закуски

Филе судака в рождественском маринаде, банкетная булочка

Суп

Традиционный Рождественский буябез из свежей рыбы и мидий, пармезановые палочки

Теплые закуски

Тигровые креветки на пикантной подстилке из стеклянной лапши с белыми грибами

Горячие блюда

Рыбное жареное Фрито из трех видов свежей рыбы, домашний картофельный салат

Десерт

Творожный снеговик с лесными ягодами

Кофе/чай

МЕНЮ II Мясной вариант

Welcome drink

Бокал шампанского Богемия брют или Рождественский пунш

Холодные закуски

Рулетики из ростбифа со спаржей на листах ледяного салата

Суп

Фазан Консоме с кнедличками, домашняя лапша

Теплые закуски

Малый гуляш из улиток со свежим хреном и картофельными оладьями

Горячие блюда

Мясное жареное Фрито из трех видов мяса, домашний картофельный салат

Десерт

Творожный снеговик с лесными ягодами

Кофе/чай

Дополнительно:

можно заказать набор напитков - 130,- крон/ 1 чел /1 час на вина высшей категории в ЧР, все виды пива, неалко

Рождественский раут 690,- крон/чел

Колядки и рождественское убранство

Welcome drink

  • Бокал шампанского Богемия брют или Рождественский пунш

Холодный шведский стол

  • Рулетики из ростбифа со спаржей на листах ледяного салата
  • Рыбные и крабовые канапе
  • Домашний зельц из свиного языка и рульки с луком шалотом и чешским уксусом, домашний хлеб
  • Ассорти из копченой и маринованной рыбы и морепродуктов
  • Тост с татарским соусом.

Теплый шведский стол

  • Традиционный рождественский буябез из свежей рыбы и мидий со сливочными крутонами
  • Консоме из фазана с кнедличками, домашняя лапша
  • Мясное жареное Фрито из трех видов мяса, домашний картофельный салат
  • Рыбное жареное Фрито из трех видов свежей рыбы
  • «Бефстроганов» из говяжьей вырезки с белыми грибами
  • Гуляш из улиток со свежим хреном
  • Шашлыки из свежей рыбы
  • Соте из зайца по-черному
  • Ризотто с белыми грибами и пармезаном и с черешковым сельдереем
  • Тушеные мидии по-флотски под белым вином

Гарниры

  • Домашний картофельный салат
  • Вареный картофель
  • Рис с петрушкой
  • Хлебный кнедлик
  • Картофельные оладьи
  • Овощи на гриле Хлеб и банкетные булочки

Десерты

  • Творожный снеговик с лесными ягодами
  • Асорти из мини рулетиков
  • Фруктовый салат с мороженым
  • Сырная тарелка с медовыми орехами и виноградом
  • Кофе/чай

Дополнительно:

предоставляется возможность заказать набор напитков - 130,- крон/ 1 чел /1 час на вина высшей категории в ЧР, все виды пива, неалко

НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2017

Новогодний Welcome drink

Бокал шампанского Богемия / Вареное красное вино/ Безалкогольный новогодний коктейль

Холодные закуски

Карпаччо из телятины с рукколой и ломтиками пармезана

Теплые закуски

Тигровые креветки с пикантным овощным рисом басмати

Горячие блюда на выбор

Молочный поросенок на гриле с красной капустой и брусникой, картофельные ньокки

Антрекот из молодого бычка с белыми грибами, картофельное пюре, молодая спаржа

Десерт

Шоколадный бисквит с малиновой пеной и миндально-карамельной крошкой

Чай/кофе

Сырные новогодние палочки

НОВОГОДНИЙ УЖИН

Окорок с салатом из чечевицы и домашним хлебом

Вегетарианский вариант

Маринованные овощи на гриле, салат из чечевицы, домашний хлеб

Цена: 1590,- кр

Дополнительно:

предоставляется возможность заказать набор напитков - 130,- крон/ 1 чел /1 час на вино, все виды пива, неалко

С 19:00 на протяжении всего вечера играет живая музыка, танцы.

С 20:00 дискотека (музыка 70-ых годов и современные мелодии).

Ресторан рассчитан на 400 посетителей

Яндекс.Метрика