Velká klášterní restaurace

záhlaví
  • WiFi
Novinky Vánoční menu 21.‒26. 12. Na čepu tanková Plzeň a pivo z pivovaru Matuška. Největší staročeská restaurace v Praze s kapacitou 500 míst.

Sezónní nabídka

ZVĚŘINOVÉ HODY

PŘEDKRM

  • 120 g Zvěřinová paštika na lístkách rukoly balená v pancettě s rybízovým chuttney 168 Czk / 7 €

POLÉVKA

  • Jelení gulášová polévka s hříbky v domácím bochníčku chleba 168 Czk / 7 €

HLAVNÍ CHOD

  • 200 g Dančí na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 288 Czk / 12 €
  • 200 g Dančí po „Burgundsku“, smažené krokety, pomerančové chuttney 288 Czk / 12 €
  • 150 g Smažené kančí kotletky ze selátka, domácí bramborový salát 240 Czk / 10 €
  • 200 g Kančí pečínka na pivě, bramborový knedlík, kysané zelí 240 Czk / 10 €
  • ½ Bažant pečený na divoko, cibulové brambory, červené zelí 288 Czk / 12 €
  • ½ Divoká kachna pečená na jalovci s jablky, karlovarský knedlík, červené zelí 288 Czk / 12 €
  • 200 g Zajíc na černo, houskové knedlíky 288 Czk / 12 €
  • 200 g Zvěřinová sekaná, bramborová kaše, malý okurkový salát 192 Czk / 8 €

DEZERT DLE VÝBĚRU Z DENNÍ NABÍDKY


Vánoční servírovaná večeře 490,-kč / osoba

Vánoční koledy

Menu I. ‒ rybí varianta

Welcome drink

Sklenka sektu Bohemia brut nebo Vánoční punč

Studený předkrm

Marinované filátko z kapra po „staročesku “ v zeleninové marinádě, banketní houstička

Polévka

Jihočeská rybí polévka z čerstvých ryb a mušlí, máslové krutony

Teplý předkrm

Malé rizoto s tygří krevetou a grilovanou chobotnicí na lístkách rukoly

Hlavní chod

Rybí smažené frito misto ze třech druhů čerstvých ryb, domácí bramborový salát

Dezert

Tvarohový sněhulák s lesními plody Vánoční pečivo Káva/ čaj


Menu II. ‒ masová varianta

Welcome drink

Sklenka sektu Bohemia brut nebo Vánoční punč

Studený předkrm

Těstovinový salát s plátky marinované telecí panenky a variací chřestu na lůžku z polníčku

Polévka

Jelení gulášová polévka po Burgundsku

Teplý předkrm

Stroganov z mladého býka s bílými hřiby a karlovarským knedlíčkem

Hlavní chod

Masové smažené Frito misto ze třech druhů mas, domácí bramborový salát

Dezert

Tvarohový sněhulák s lesními plody Vánoční pečivo Káva/ čaj

Nápoje extra placeny

Možno přiobjednat nápojový balíček v ceně: 130,- Kč / 1 osoba / 1 hodina na nápoje: víno jakostní, všechny druhy piva, nealko


Vánoční raut 690,-kč / osoba

Vánoční koledy

Welcome drink

  • Sklenka sektu Bohemia brut nebo Vánoční punč

Studený bufet

  • Těstovinový salát s plátky marinované telecí panenky a variací chřestu na lůžku z polníčku
  • Rybí a krabí kanapky
  • Domácí tlačenka z vepřových jazyků a kolen se šalotkou a českým octem, domácí chléb
  • Variace uzených a marinovaných ryb a mořských plodů
  • Topinky s tatarákem

Teplý bufet

  • Jihočeská rybí polévka z čerstvých ryb a mušlí, máslové krutony
  • Jelení gulášová polévka po Burgundsku
  • Smažené masové Frito misto ze třech druhů mas
  • Smažené rybí Frito misto ze třech druhů čerstvých ryb
  • „Stroganov“ z mladého býka s bílými hřiby a karlovarským knedlíčkem
  • Šnečí gulášek s čerstvým křenem
  • Šašliky z čerstvých ryb
  • Zaječí soté na černo
  • Rizoto s variací chřestu a parmazánem
  • Slávky dušené po námořnicku na bílém víně

Přílohy

  • Domácí bramborový salát
  • Vařené brambory
  • Petrželová rýže
  • Karlovarský knedlík
  • Bramboráčky
  • Grilovaná zelenina
  • Chléb a banketky

Dezerty

  • Tvarohový sněhulák s lesními plody
  • Variace mini závinů
  • Ovocný salát se zmrzlinou
  • Výběr sýrů s medovými ořechy a hrozny
  • Vánoční pečivo

Káva / čaj

Nápoje extra placeny

Možno přiobjednat nápojový balíček v ceně: 130,- Kč / 1 osoba / 1 hodina na nápoje: víno jakostní, všechny druhy piva, nealko


Silvestrovské menu 2018

Silvestrovský welcome drink

      • Sklenka Bohemia sekt /Svařené červené víno /Nealkoholický silvestrovský koktejl

Studený předkrm

        Marinované mořské plody (tygří krevety, chobotničky, mušle svatého Jakuba) na ledovém salátu

Teplý předkrm

        Malé chřestové rizoto s plátky anglické svíčkové na lanýžovém oleji

Hlavní chod

      • výběr

        Divoké selátko s brusinkovým červeným zelím, karlovarský knedlík

        nebo

        Filátko z mořského vlka, smetanové bramborové pyré

Moučník

      • Lívanečky s borůvkami a čokoládovým přelivem, se šlehačkou

Káva / Čaj

Sýrové silvestrovské tyčinky

Novoroční večeře

      • Šunka od kosti s čočkovým salátem a domácím chlebem

        Vegetariánská varianta

        Grilovaná cuketa s čočkovým salátem a domácím chlebem

CENA: 1.590,-Kč

Nápoje extra placené - možnost přiobjednání nápojového balíčku 130,- Kč / 1 osoba / 1 hodina - na nápoje pivo / víno / nealko

živá hudební produkce vč. zpěvačky od 19:00 do 22:00 hod a poté reprodukovaná hudba 70. léta až současnost


Velký výběr piv – pouze jedna cena

      • Domácí pivovar Matuška
      • Plzeňský prazdroj ‒ tankový
      • Volba sládků Plzeňského Prazdroje

Cena:

0,3 l za 45 Kč
0,5 l za 70 Kč
1 tuplák / 1 l za 150 Kč

Velká klášterní restaurace

Otevřeno denně 10:00‒22:00.

  • nekuřácká restaurace
  • domácí mazlíčci vítáni
  • akceptujeme platební karty
  • dárkové poukazy k zakoupení v restauraci

Doporučujeme

Spolupracujeme

Rezervovat stůl

Rezervovat On-line rezervace Restu.cz
Recenze a hodnocení Hele.cz

Restaurace tel: +420  242 451 188

Strahovské nádvoří 302
118 00 Praha 1

IČ: 12504301
DIČ: CZ520803292

Fakturační adresa: LEV k.s.
Eliášova 21
160 00 Praha 6
IČO: 25068717