Sezónní nabídka

JÍDELNÍ LÍSTEK S JARNÍ NABÍDKOU

PŘEDKRM

• 250 g Prkénko Pražského uzenáře (šunka od kosti, domácí sekaná, selská tlačenka, králičí paštika, šunkové klobásky), sterilovaná zelenina 192 CZK / 8,- €
• 160 g Prkénko českých amoravských sýrů, medové ořechy 192 CZK / 8,- €
• 120 g Pikantní nakládaný hermelín 168 CZK / 7,- €
• 200 g Talíř čerstvě uzených ryb s jarní cibulkou, domácí chléb 312 CZK / 13,- €
• 100 g Opečené šunkové klobásky, hořčice, čerstvý křen, domácí chléb 168 CZK / 7,- €
• 100 g Marinovaný skotský losos na bylinkové bruschetě, pomerančové chutney 216 CZK / 9,- €
• 120 g Vařený čerstvý chřest s holandskou omáčkou, nový brambor 288 CZK / 12,- €

POLÉVKA

• Gulášová polévka zmladého jelena s lesními houbami ajarní zeleninou v domácím bochníčku chleba 168 CZK / 7,- €
• Jihočeská bramborová polévka svariací čerstvého chřestu v domácím bochníčku chleba 144 CZK / 6,- €
• Hovězí vývar z oháňky s játrovým knedlíčkem, domácí nudle, zelenina Julienne 120 CZK / 5,- €

HLAVNÍ CHOD

• 200 g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinkový terč 264 CZK / 11,- €
• 300 g Velký Strahovský guláš zmladého býka s čerstvým křenem, variace českých knedlíků 336 CZK / 14,- €
• 300 g Grilovaná hovězí žebra s pikantním sosem 288 CZK / 12,- €
• 200 g Vídeňský telecí řízek, smetanová bramborová kaše 288 CZK / 12,- €
• 400 g Pečené sele na rožni, cibulové brambory, kysané zelí 288 CZK / 12,- €
• 1000 s k. Vepřové pečené koleno v pikantní marinádě, cibulové brambory, kysané zelí 312 CZK / 13,- €
• 400 g Mladá pečená jihočeská kachna, variace českých knedlíků, jarní hlávkové zelí 288 CZK / 12,- €
• ½ Pečené kukuřičné kuřátko s nádivkou ajarní zeleninou, nový brambor 240 CZK / 10,- €
• 250 g Jehněčí pečínka na česneku, čerstvý špenát, bramborový knedlík 312 CZK / 13,- €
• 300 g Pečený králík „cibuláč“ svepřovým masem, variace knedlíků, jarní hlávkové zelí 336 CZK / 14,- €
• 200 g Pečený candát na másle, smetanová bramborová kaše a jarní karotka 360 CZK / 15,- €
• 250 g Smažené kapří filety, letní bramborový salát 240 CZK / 10,- €

STEAK

• 200 g Argentinský hovězí steak 384 CZK / 16,- €
• 250 g Steak zvepřové krkovičky 240 CZK / 10,- €
• 250 g Kuřecí steak 240 CZK / 10,- €
• 200 g Americký burger, hranolky 312 CZK / 13,- €
• 800 g Pečená pikantní kuřecí křídla s paprikovou salsou 216 CZK / 9,- €

VÝBĚR PIZZ

• Margharita – rajčata, mozarella, bazalka 192 CZK / 8,- €
• Quattro formaggi – smetana, 4 druhy sýrů 192 CZK / 8,- €
• Mexicana – rajčata, feferonky, chorizo, sušená rajčata, cibulka 240 CZK / 10,- €
• Capricciosa – rajčata, šunka, žampiony, mozarella, bazalka 192 CZK / 8,- €

DOMÁCÍ KOLÁČE Z NAŠÍ PECE

• Islandský koláč s plátky marinovaného lososa alístky rukoly 240 CZK / 10,- €
• Slovenský koláč s brynzou a domácí slaninou 240 CZK / 10,- €
• Staropražský koláč s paprikovou klobásou afeferonky 240 CZK / 10,- €

VÝBĚR PŘÍLOH 36 CZK / 1,5 €

• České knedlíky
• Rýže Basmati
• Bramborová kaše
• Hranolky
• Cibulové brambory
• Zelí (červené a bílé)
• Špenát

SALÁTY A GRILOVANÁ ZELENINA

• Ceasar salát (cherry rajčata, kuřecí maso, anglická slanina) 192 CZK / 8,- €
• Italský salát (mozarella, cherry rajčata, čerstvá bazalka, pesto) 192 CZK / 8,- €
• Islandský salát (trhané listy zeleného salátu, cherry rajčata, plátky marinovaného lososa, parmazánové hobliny) 240 CZK / 10,- €
• Velký zeleninový salát mix (rajčata, paprika, okurka) 192 CZK / 8,- €
• Malý zeleninový salát mix (rajčata, paprika, okurka) 120 CZK / 5,- €
• Grilovaná zelenina, basmati rýže avařený brambor 192 CZK / 8,- €

DEZERT

• Rebarborový koláč se žmolenkou 96 CZK / 4,- €
• Pražské palačinky s jahodami, čokoládou ašlehačkou 120 CZK / 5,- €
• Čokoládové brownies svanilkovou zmrzlinou asmetanou 120 CZK / 5,- €
• Zmrzlinový pohár (výběr zmrzlin dle denní nabídky) 96 CZK / 4,- €
• Panna Cotta s čerstvými jahodami 120 CZK / 5,- €
• Talíř čerstvých jahod se smetanou 120 CZK / 5,- €

---

 Velký výběr piv – pouze jedna cena

• Domácí pivovar Matuška
• Plzeňský prazdroj ‒ tankový
• Volba sládků Plzeňského Prazdroje

Cena:

0,3 l	za 45 Kč
0,5 l	za 70 Kč
1 tuplák / 1 l	za 150 Kč

---